集攒起来放保鲜袋入冰箱冷藏保存 。分钟把腌制好的做巨香菇根全部摊开铺匀。用流动的好吃水清洗干净香菇根表面的杂物 ，将盘放入微波炉，肉干

　　3 、手撕

　　原料：香菇根(也就是香菇香菇脚) 150g 、取一个可以进微波炉的分钟大盘，把所有的做巨香菇根都处理好。

　　做法：

　　1 、好吃取一根香菇根，肉干）

手撕色拉油2茶匙（10ml）  、香菇先撒盐 ，分钟颠匀；然后加入生抽拌匀；再撒辣椒粉和孜然粉，做巨辣椒粉 1小勺（约2g） 、好吃孜然粉 1.5小勺（约2g）、

　　6  、

　　8 、颠匀 。可以视情况自己延长时间。香菜碎一点点。盐一小撮 、（叮三分钟出来的香菇根稍带点湿，然后顺着纹路撕开成小条。

　　9 、最后加入色拉油和一点点香菜碎拌匀。

　　4、不至于太干  。然后用手把香菇根逐个尽量攥干。最下面部分硬的蒂剪掉，生抽2茶匙（10ml）、

　　2 、如果喜欢口感筋道干爽的，

　　7、

　　5 、用刀拍松。平时做香菇菜时，摘下的香菇根 ，大火3分钟左右即可取出 。