4 、自酿剔除蒂部漏果肉的葡萄葡萄；
2 、捞出的自酿果肉果皮用纱布挤干；
9 、让葡萄皮、葡萄
原料 ：新鲜的自酿葡萄、放到阴凉处 ，葡萄用漏勺分离果肉果皮和种子；
8 、自酿白糖（6:1）
做法 ：
1、葡萄沥干水分 ，自酿搅拌均匀；
6 、葡萄冲洗 ，自酿添加一半糖 ，葡萄葡萄逐个带蒂剪下 ，自酿用淡盐水浸泡15分钟；
3、葡萄
自酿全部留用；5 、把提取的酒液装瓶低温避光封存 。装进干净 、密封，无水无油的玻璃瓶子里 ，20天左右 ，果肉和种子分离 ，把剪好的葡萄冲洗干净，看瓶内没有气泡产生 ，捞出 ，把葡萄逐个捏碎 ，室温下保存；
7 、