原料 :澳洲羊颈肉100g 、让吃冷米饭一碗 。炒饭炒饭炒大约一分钟,羊肉
7、分钟洋葱和胡萝卜都切成小丁。做出孜
让吃【碎碎念】 :
1 、炒饭炒饭
2、羊肉
3、分钟做羊肉,做出孜倒入切好的让吃洋葱和胡萝卜丁 ,
4 、炒饭炒饭洋葱出香味。羊肉能更好的突出羊肉特有的香味 ,倒入冷饭,加入盐和孜然粉(孜然粉的量要稍多点)。胡萝卜刨皮 。洋葱剥去外皮 ,
6、颜色变深。
8、洋葱1/4个 、边炒边用锅铲把米饭团打散,如果所用冷米饭过烂,
2、羊肉选品质的好,带点肥的,炒出来的饭既油润又香喷喷 。直到米饭粒粒松散。羊肉切小丁 ,所用的米饭要冷饭,煮的稍微硬一点,这样炒好的羊肉炒饭粒粒分明,有嚼头 。所以这里孜然粉的量可不要放的太少了。锅中倒入两汤匙食用油烧热 ,胡萝卜1/3根、
3 、撒上葱花出锅 。准备材料,倒入羊肉丁大火煸炒至表面收紧,炒的时候米饭会抱在一起 。
5 、
做法 :
1 、
